Hellan Äitienpäivä 2019

                                                                                        Äitienpäiväksi otamme varauksia vastaan kello 12.00-18.00

                                                                                            Äitienpäivänä tarjoilemme ainoastaan äitienpäivämenua

                                                                                                                                  Alkuruoaksi

                                                                                                                          Palsternakkakeittoa

                                                                                                                      Parsa-savuporopiirasta

                                                                                                                            Roquefort-etanat

                                                                                                                       Vuohenjuustosalaattia

                                 Valikoituja salaatteja, tomaattia, kurkkua, retiisiä, marinoitua punasipulia paahdettua paprikaa, oliivia ja balsamicosiirappia

                                                                                                                                   Pääruoaksi

                                                                                                                   Punajuuri-mustapapupihvi L,(G)

                                                Riisipaistosta, mausteista paprikakastiketta, jugurttia, juureskellarin kasviksia ja palsternakkapyreetä

                                                                                                                                        32€

                                                                                                                             Savustettua lohta

                                                               Puikulaperunapyreetä, piparjuurikastiketta, juureskellarin kasviksia ja palsternakkapyreetä

                                                                                                                                       40€

                                                                                                                    Paahdettua ankanrintaa

                                                      Mascarponerisottoa, kirsikkakastiketta, juureskellarin kasviksia, pekonipapua ja palsternakkapyreetä

                                                                                                                                      38€

                                                                                                                 Grillattua naudan sisäfileetä

                                              Perunagratiini, Madeira –ja bearnaisekastiketta, juureskellarin kasviksia, pekonipapua ja palsternakkapyreetä

                                                                                                                                      44€

                                                                                                                               Jälkimakiat

                                                                                                                              Crème Brûlée

 

                                                                                                                            Suklaakakkua

                                                                                                         Mansikkamelbaa ja banaanijäätelöä

 

                                                              Menu sisältää valitsemanne alku-, pää – ja jälkiruoan. Hinta määräytyy pääruoan mukaan.

                                                                                                                                  Lapsille

                                                 Lihapullat ja perunamuusia/Lehtipihvi, maustevoi ja frittiperunaa/Taimenta voikastiketta ja perunaduchesse

                                                                                                                    Jälkiruoaksi jäätelöpallo

                                                                                                                                   10,00€

 

 

 

JUHLAMENU

5/2019

Alkuruokana

Parsasalaattia L,G
Valikoituja salaatteja, tomaattia, kurkkua, vesimelonia, retiisiä, paahdettua Parmankinkkua, parmesaania, vihreää tankoparsaa ja sitruuna-aiolia

Pääruokana

Paahdettua taimenta L,G
Mascarponerisottoa, hummerikastiketta, kevään kasviksia ja palsternakkapyreetä
 

Jälkimakiana

Mansikkasorbettia L,G
 
 
33€/hlö
Viinipaketti 16,00€
 
 
 

Alkuruoat

Etanat
Valkosipulivoilla L,(G)
9,60€
Pastis-valkosipulivoilla L,(G)
9,90€
Roquefort-juustolla ja valkosipulivoilla L,(G)
10,30€
 
Parsasalaattia L,G
Valikoituja salaatteja, tomaattia, kurkkua, vesimelonia, retiisiä, paahdettua Parmankinkkua, vihreää tankoparsaa ja sitruuna-aiolia
9,30€
 
Hellan Napas L,(G)
Mozzarellajuustolla ja masuteisella tomaatti-paprikakastikkeella paahdettua leipää, rucolaa ja basillikapestoa
7,40€
 
Hummerikeittoa L,G
10,20€
 

Pääruoat

Falafel-pyöryköitä L
Riisipaistosta, mausteista paprikakastiketta, juureskellarin kasviksia jugurttia ja palsternakkapyreetä
19,90€
 
Paahdettua taimenta L,G
Mascarponerisottoa, hummerikastiketta, juureskellarin kasviksia ja palsternakkapyreetä
24,90€
 
Paahdettua ankanrintaa L,G
Mascarponerisottoa,  kirsikkakastiketta, pekoni-papua, kasviksia caponata ja palsternakkapyreetä
24,90€
 
Pippuripihvi L, G
Frittiperunaa, pippurikastiketta ja pekoni-papua, juureskellarin kasviksia ja palsternakkapyreetä
Ulkofile 180g 27,80€
Sisäfile 160g 34,60€
 
Grillipihvi L, G
Perunagratiinia, madeira- ja bearnaisekastiketta, kasviksia caponata, pekoni-papua ja palsternakkapyreetä
Ulkofile 180g 27,80€
Sisäfile 160g 34,60€
 
 
 
Grillattua poron ulkofileetä L,G
Perunaduchesse, tummaa rosmariinikastiketta, pekonipapua, palsternakka pyreetä, juureskellarin kasviksia ja puolukkahyytelöä
34,50€
 
 

Jälkiruoaksi

Suklaakakkua L,G
Mansikkamelbakastiketta ja talonjäätelöä
9,80€
Banyuls Cornet Rimage, Grenache Noir, Ranska 12,40€/8cl
 
Panna cotta L,G
                                                                                                                 Rommilla marinoituja marjoja
8,80€
Oremus Late Harvest Tokaji, Unkari 12,40€ 8cl
 
 
 
Kausijäätelöä / sorbettia
3,00€ pallo
 
 

 
 

10th anniversary menu
5/2019

 

Starter

Asparagus salad L,G
Salad selection, tomato, cucumber, water melon, radish, roasted Parma ham, parmesan cheese, asparagus with citron aioli

Main course

Roasted trout L,G
Mascarpone risotto, lobster sauce, cellar´s  vegetables and parsnip pure
 

Dessert

Strawberry sorbet L,G
 
33€
Wine assortment 16,00€
 
 

 

Starters

 
Escargots with Garlic butter L,(G)
9,60€
 
Pastis liqueur and garlic butter L,(G)
9,90€
 
Roquefort cheese and garlic butter (G)
10,30€
 
Asparagus salad L,G
                               Salad selection, tomato, cucumber, water melon, radish, roasted parma ham, parmesan cheese, asparagus with citron aioli
9,30€
 
Hellas´s napas L,(G)
Roasted bread with bell pepper and tomato sauce, mozzarella cheese, rocket and basilica pesto
7,40€
 
Lobster soup L,G
10,20€
 

Main courses

Falafels L
Fried rice with, bell pepper sauce, yogurt parsnip pure and cellar´s vegetables
19,90€
 
Roasted trout L,G
Mascarpone risotto, lobster sauce, cellar´s vegetables and parsnip pure
24,90€
 
Grilled beef steak  L,G
Potato gratin, madeira and bearnaise sauce, bacon beans, caponata and parsnip pure
Sirloin steak 180g 27,80€
Tenderloin steak 160g 34,60€
 
Pepper steak L,G
deep fried potatoes, pepper sauce, bacon beans, cellar´s vegetables and parsnip pure
Sirloin steak 180g 27,80€
Tenderloin steak 160g 34,60€
 
Roasted canard breast L,G
Mascarpone risotto, dark cherry sauce, bacon beans, caponata and parsnip pure
24,50€
Grilled reindeer sirloin steak L,G
Potato duchesse, rosemary sauce, lingon berry compote, bacon beans, parsnip pure and cellar´s vegetables
36,50€
 
 
 

Desserts

Chocolate cake L, G
Strawberry sauce and scoop of ice cream
9,80€
Banyuls Cornet Rimage, Grenache Noir, France 12,40€/8cl
 
Panna cotta L,G
                                                                                                                        Rum marinated berries
8,80€
Oremus Late Harvest Tokaji, Hungary 12,40€/8cl
 
 
Scoop of Sorbet/Ice
Cream L, G
3,00€