Ravintola Hella

Vesta, coquina et vita

Alkuun

Vihersalaatti L,G

Valikoituja salaatteja ja pestokastiketta

(sis.pähkinää)

7,00€

R3 Riesling – Saksa – 16cl 12,00€

 

Kermainen tattikeitto L,G

Hapankermaa

12,00€

Patriarche Bourgogne – Chardonnay – Ranska – 16cl 14,50€

Hellan Bruchetta L,(G)

Tomaattikastiketta, mozzarellajuustoa, salamia, rucolaa ja pestokastiketta

(sis.pähkinää)

10,50€

Arancione Originale Ripasso – Corvina Veronese, Rondinella – Italia – 16cl 12,00€

 

Mallasta, lohta ja poroa L

Hellan mallasleipää, kylmäsavustettua lohta ja poroa, ranskankermaa ja piparjuurta

14,50€

R3 Riesling – Saksa – 16cl 12,00€

 

Pääruoat

Mascarponerisottoa L,G

Punajuui- ja palsternakkapyreetä, rucolaa, sadonkorjuun kasviksia, versoja sekä pestokastiketta

(sis. pähkinää)

22,50€

R3 Riesling – Saksa – 16cl 12,00€

 

Tempurabroileria +5€ L

R3 Riesling – Saksa – 16cl 12,00€

 

Lohta ja nantuakastiketta +7,50€ L,G

Domäne Wachau Grüner Veltliner Pichlpoint – Itävalta – 16cl 16,70€

 

Päivän kala (kalastajan saaliista riippuen) L,(G)

Kysy tarjoilijalta

32,50€

Domäne Wachau Grüner Veltliner Pichlpoint – Itävalta – 16cl 16,70€

Hellan pannu L,G

Naudan ulkofileetä, ylikypsää mallasporsaan kylkeä, perunaduchesse, puanviini- ja bearnaisekastiketta, punajuuri- ja palsternakkapyreetä sekä sadonkorjuun kasviksia,

30,00€

Hewitson Miss Harry Red – Australia – 16cl 12,90€

Pihvikarjan ulkofileepihvi 160g L,G

Frittiperunaa, pippurikastiketta, punajuuri- ja palsternakkapyreetä sekä sadonkorjuun kasviksia,

32,50€

Bodega Norton Altura Malbec – Argentiina – 16cl 14,60€

Hewitson Miss Harry Red –  Australia – 16cl 12,90€

Karitsan ulkofileetä 160g L

Perunakrokettia, punaviinikastiketta, punajuuri- ja palsternakkapyreetä sekä sadonkorjuun kasviksia

39,00€

Arancione Originale Ripasso – Corvina Veronese, Rondinella – Italia – 16cl 12,00€

         

Lihan alkuperä: Broilerinliha: Suomi –  Karitsanliha Suomi – Naudanliha: Suomi – Porsaanliha Suomi

Jälkiruoaksi

Suklaakakkua L,G

Jäätelöä sesongin mukaan, puutarhamarjoja, marenkia sekä marjamelbaa

13,50€

Laborie Pineau, Pinotage, Etelä-Afrikka 12,40€/8cl

Sis. Maitoproteiinia ja kananmunaa

 

Kirsikkaclafoutis L

 Vaniljajäätelöä

12,50€

Laborie Pineau, Pinotage, Etelä-Afrikka 12,40€/8cl

Sis. Maitoproteiinia ja kananmunaa

 

Crème Brûlée G

Marjakompottia

11,50€

Sansilvestro Dulcis, Moscato d`Asti, Italia 8,00€/8cl

    

Kausijäätelöä / sorbettia

4,00€ pallo

 

Pidätämme oikeudet muutoksiin

 

Restaurant Hella

Vesta, coquina et vita

Starters

Green salad L,G

Selection on fresh salads and pesto sauce

(contains nuts)

7,00€

R3 Riesling – Germany – 16cl 12,00€

 

Creamy cep soup L,G

Sour cream

11,50€

Patriarche Chardonnay – France – 16cl 14,50€

 

 Hella´s Bruchetta L,(G)

Tomato sauce, mozzarella, salami and rucola with pesto sauce

(contains nuts)

10,50€

Arancione Originale Ripasso – Corvina Veronese, Rondinella – Italy – 16cl 12,00€

 

Malt, salmon and reindeer L,(G)

Hellas malt bread, cold smoked salmon and reindeer, crème fraîche and horseradish

R3 Riesling – Germany – 16 cl 12,00€

 

Main courses

Mascarponerisotto L,G

Beet root and parsnip puree, seasonal vegetables, arugula, sprouts and pesto sauce

(contains nuts)

22,50€

R3 Riesling – Germany – 16cl 12,00€

 

Chicken tempura +5€ L

R2 Riesling – Germany – 16cl 12,00€

 

Salmon and nantua sauce +7,50€ L,G

Domäne Wachau Grüner Veltliner Pichlpoint – Austria – 16cl 16,70€

 

Fish of the day L,(G)

With changing recipes

32,50€

Domäne Wachau Grüner Veltliner Pichlpoint – Austria – 16cl 16,70€

Hellas pan L,G

Beef sirloin, overcooked malt pork belly, potato duchesse, red wine sauce, bearnaise sauce. parsnip and beetroot puree and seasonal vegetables

32,50€

Hewitson Miss Harry Red – Australia – 16cl 12,90€

Beef petit tender 160g L,G

Fried potatoes, pepper sauce, parsnip and beetroot puree and seasonal vegetables

32,50€

Bodega Norton Altura Malbec – Argentina – 16cl 14,60€

Hewitson Miss Harry Red – Australia – 16cl 12,90€

Spring lamb sirloin L

Potato croquette, red wine sauce, parsnip pure and seasonal vegetables

39,00€

Arancione Originale Ripasso – Corvina Veronese, Rondinella – Italy – 16cl 12,00€

 

Coutry of origin; Chicken: Finland – Beef: Finland – Lamb: Finland  –  Pork: Finland

 

Desserts

Chokolate cake (L),G

Seasonal ice cream, berries, meringue and berry sauce

13,50€

Laborie Pineau, Pinotage, South Africa 12,40€/8cl

This wine contains milk protein and eggs

 

Cherry clafoutis L

vanilla ice cream

12,50€

Laborie Pineau, Pinotage, South Africa 12,40€/8cl

This wine contains milk protein and eggs

 

Crème Brûlée G

Berry compote

11,50€

Sansilvestro Dulcis Moscato d´Asti La Vita, Moscato, Italy 8,00€/8cl

 

Scoop of sorbet/ice cream

4,00€