Ravintola Hella
Vesta, coquina et vita
Alkuruoat
Etanat
Valkosipulivoilla L,(G)
9,80€
Pastis-valkosipulivoilla L,(G)
11,20€
Roquefort-juustolla, ranskankermalla ja valkosipulivoilla L,(G)
12,10€
R3 – Riesling – Saksa – 16cl 12,00€
Herkkutatticappuccino L,G
11,00€
Patriarche Bourgogne – Chardonnay – Ranska – 16cl 14,50€
Pienet tattariblinit L,G
Pikkelöityjä kasviksia, sipulia, ja ranskankermaa
13,50€
R3 Riesling – Saksa – 16cl 12,00€
Hellan Bruchetta L,(G)
Tomaattikastiketta, mozzarellajuustoa, salamia, rucolaa ja pestokastiketta
(sis.pähkinää)
10,50€
Sarotto Barbera D´Alba – Italia – 16cl 12,00€
Pääruoat
Sahramirisottoa L,G
Juuressipsejä, neulapapua, rucolaa, pestokastiketta ja palsternakkapyreetä
(sis.pähkinää)
21,90€
Maissikanaa gremolata +6€
Pannulla paistettua siikaa +7€
NeroOro Grillo Apassimento – Grillo – Italia – 16cl 11,10€
R3 Riesling – Saksa – 16cl 12,00€
Paahdettua lohta ja kermaista kantarellimuhennosta L,G
Perunaduchesse, juureksia ja palsternakkapyreetä
Patriarche Bourgogne – Chardonnay – Ranska – 16cl 14,50€
28,50€
Grillattu pihvikarjan ulkofileepihvi 180g L,G
Frittiperunaa, kermaista pippurikastiketta, pekonipapua, juureksia ja palsternakkapyreetä
32,50€
Navarro Correas Reserva – Malbec – Argentiina – 16cl 12,90€
Pihvikarjanliha Suomi
Ylikypsä karitsan entrecôte L,G
Perunaterriiniä, punaviinikastiketta, gremolata, paahdettua sipulia, juuressipsejä ja palsternakkapyreetä
34,50€
Sarotto Barbera D´Alba – Italia – 16cl 12,00€
Karitsanliha Suomi
Jälkiruoaksi
Suklaakakkua Varlhona (L),G
Jäätelöä sesongin mukaan sekä marjamelbaa
12,50€
Laborie Pineau, Pinotage, Etelä-Afrikka 12,40€/8cl
Sis. Maitoproteiinia ja kananmunaa
Friteerattua herkkujuustolan valkohomejuustoa L,(G)
Kirsikkahilloa
9,50€
Omenacrumble L
Vaniljajäätelöä
10,50€
Sisältää pähkinää
Moscato d´Asti La Vita, Moscato, Italia 12,40€/8cl
Kausijäätelöä / sorbettia
4,00€ pallo
Restaurant Hella
Vesta, coquina et vita
Starters
Escargots
Garlic butter L,(G)
9,80€
Pastis-liqueur and garlic butter L,(G)
11,20€
Roquefort-cheese, sour cream and garlic butter L,(G)
12,10€
R3 Riesling – Germany – 16cl 12,00€
Creamy cep soup L,G
11,00€
Patriarche Bourgogne – Chardonnay – France – 16cl €14.50
Buckwheat blini L,G
Pickled vegetables, onion and sour cream
13,50€
R3 Riesling – Germany – 16cl 12,00€
Hella´s Bruchetta L,(G)
Tomato sauce, mozzarella, salami and rucola with pesto sauce
(incl.nuts)
10,50€
Sarotto Barbera D´Alba – Italy – 16cl 12,00€
Main courses
Creamy saffron risotto L,G
Roots chips, green beans, rucola, pesto sauce and parsnip puree
(Incl. nuts)
21.90€
With corn chicken gremolata +6€
With Pan-fried whitefish +7€
NeroOro Grillo Apassimento – Grillo – Italy – 16cl 11,10€
R3 Riesling – Germany – 16cl 12,00€
Roasted salmon and creamy chanterelle sauce L,G
Potato duchesse, roots and parsnip puree
Patriarche Bourgogne – Chardonnay – France – 16cl 14,50€
28,50€
Grilled beef sirloin pepper steak 180g L,G
French fries, creamy pepper sauce, bacon beans, roots and parsnip puree
Navarro Correas Reserva – Malbec – Argentina – 16cl 12,90€
32.50€
Over cooked spring lamb entrecôte 200g L,G
Potato terrine, red wine sauce, gremolata, roasted onion, root chips and parsnip puree
34,50€
Sarotto Barbera D´Alba – Italy – 16cl 12,00€
Desserts
Chokolate cake Varlhona L,G
Seasonal ice cream and berry sauce
12,50€
Laborie Pineau, Pinotage, South Africa 12,40€/8cl
This wine contains milk protein and eggs
Deep fried ”camembert” L,(G)
Cherryjam
9,50€
Apple crumble L
Vanilla ice cream
(Incl. nuts)
10.50€
Moscato d’Asti La Vita, Moscato, Italy €12.40/8cl
Scoop of sorbet/ice cream
4,00€