KUOHUVIINI

Arthur Metz Crémant d´Alsace

Millésime                                              55,00€/8,80€

Ranska, Crémant d´Alsace

Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir

Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen ja paahteinen.

 

Perlage Canah Prosecco DOCG        55,00€/8,80€

Italia, Veneto

Glera 100%

Erittäin kuiva, elegantti ja tasapainoinen. Vihreää omenaa ja manteleita. Luomu ja vegaaninen Prosecco.,

 

Arthur Metz Crémant d´Alsace         65,00€/plo

Pinot Blanc 49%, Auxerrois 35%, Pinot Gris 7%, Chardonnay 7%, Pinot Noir 2%

Erittäin kuiva, hapokas ja hedelmäinen. Tyylikäs, perinteisellä pullokäymismenetelmällä valmistettu korkealaatuinen Crémant.

 

SAMPPANJA

Besserat de Bellefon Brut                  125,00€

Ranska, Champagne

Pinot Meunier 45%, Chardonnay 35%, Pinot Noir 20%

Erittäin kuiva, raikas ja eloisa. Aprikoosiin, ananakseen ja persikkaan vivahtava pitkä jälkimaku.

 

VALKOVIINIT                        Pullo / 16cl

 

Korrell vom Tonmergel             58,00€/12,40€

Saksa, Riesling

Kuiva, hapokas, mineraalinen ja kypsän sitruksinen. Klementtiiniä, viherpäärynää- ja herukkaa.  Hennon yrttinen.

La Chablisienne Chablis           66,00€/14,10€

Ranska, Chardonnay

Kuiva. Hapokas, raikas, hedelmäinen ja mineraalinen. Melko täyteläinen ja tyylikkään tamminen. Pitkä jälkimaku. 

Sancerre Pierre Brevin               70,00€/plo

Ranska, Loire, Sauvignon Blanc

Kuiva ja raikas. Herukanlehteä, viheromenaa ja hieman mineraalisuutta.

 

 

PUNAVIINIT                             Pullo / 16cl

 

Sileni Cellar Selection                   52,00€/11,10€

Uusi-Seelanti, Hawke´s Bay, Pinot Noir

Kevyt. Keskitanniininen, kypsää karpaloa, kirsikkaa, vadelmaa ja orvokkia.

Zenato Ripassa Valpolicella

Superiore                                        58,00€/12,40€     

Italia, Corvina, Rondinetta, Croatina, Oseleta             

Keskitäyteläinen ja tanniininen. Luumua, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa, viikunaa, hennon nahkainen.

Chianti Classico                            100,00€/plo    

Italia, Toscana,Sangiovese ,Canaiolo, Syrah                

Keskitäyteläinen, miellyttävän kevyet ja herkkulliset tanniinit. Punaisia hedelmiä, kuivattuja yrttejä sekä hieman mineraalisuutta.

Châteauneuf du Pape St Cosme 110,00€/plo    

Ranska, grenache ,Mourverde, Syrah, Cinsault           

Täyteläinen ja aromikas. Miellyttävän hedelmäinen, ripaus mausteisuutta ja paahdettua mantelia. 

Cesari Amarone Bosan Riserva   135,00€/plo

Italia, DOCG, Corvina, Rondinella

Erittäin täyteläinen, pitkä ja lämmin. Tyylikäs ja runsas. Kirsikkaa, vaniljaa ja kaakaot