KUOHUVIINIT
Segura Viudas Organic Cava 55,00€/8,80€
Espanja
Macabeo, Parellada, Xa-rello
Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, viheromenainen ja yrttinen. Luomu.
Perlage Canah Prosecco DOCG 60,50€/9,90€
Italia, Veneto
Glera 100%
Erittäin kuiva, elegantti ja tasapainoinen. Vihreää omenaa ja manteleita. Luomu ja vegaaninen Prosecco.,
Arthur Metz Crémant d´Alsace 68,00€/plo
Pinot Blanc 49%, Auxerrois 35%, Pinot Gris 7%, Chardonnay 7%, Pinot Noir 2%
Erittäin kuiva, hapokas ja hedelmäinen. Tyylikäs, perinteisellä pullokäymismenetelmällä valmistettu korkealaatuinen Crémant.
SAMPPANJA
Besserat de Bellefon Brut 125,00€/plo
Ranska, Champagne
Pinot Meunier 45%, Chardonnay 35%, Pinot Noir 20%
Erittäin kuiva, raikas ja eloisa. Aprikoosiin, ananakseen ja persikkaan vivahtava pitkä jälkimaku.
VALKOVIINIT Pullo / 16cl
R3 Riesling 56,00€/12,00€
Saksa, Riesling
Kuiva. Hapokas, omenainen, trooppisen hedelmäinen ja mineraalinen. Luomu ja vegaaninen.
Ruffino Lumina Pinot Grigio 62,00€/13,30€
Italia, Pinot Grigio
Kuiva, raikkaan hapokas, miellyttävän hedelmäinen ja erittäin tasapainoinen.
Patriarche Bourgogne 68,00€/14,50€
Ranska, Chardonnay
Kuiva, mehukas, mineraalinen ja hedelmäinen.
Domäne Wachau Grüner Veltliner Pichlpoint
Itävalta, Grüner Veltliner 73,00€/16,70€
Kuiva ja hapokas. Viheromenaa, valkopersikkaa, päärynää ja herukkaa. Kevyen pippurinen.
Dopff Riesling Schoenenbourg Grand Cru
Ranska, AC Alsace, Riesling 98,00€/plo
Kuiva ja erittäin hapokas. Kypsän hedelmäinen, kukkainen, mineraalinen.
PUNAVIINIT Pullo / 16cl
Arancione Originale Ripasso 56,00€/12,00€
Italia, DOC, Corvina Veronese, Rondinella,
Keskitäyteläinen ja tanniininen. Herukkaa, hapankirsikkaa, karhunvatukkaa. Kevyen viikunainen ja nahkainen.
Pepperbox Shiraz 52,00€/12,00€
Australia, Shiraz
Erittäin täyteläinen ja pehmeän tanniininen. Kirsikkaa ja mustaherukkaa. Pippurinen ja mehevä.
Ruffino Chianti Organic 62,00€/13,30€
Italia, Sangiovese
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, karpaloinen, kevyen herukkainen ja yrttinen.
Castello di Radda Chianti Classico
Italia, DOCG, Riserva, Sangiovese 90,00€/plo
Täyteläinen ja hapokas. Kuivattua kirsikkaa, nahkaa, aromaattisen yrttinen, vaniljainen ja mausteinen. Pitkä jälkimaku. Luomu
Amarone Tajapiera 110,00€/plo
Italia, DOCG,Corvina,Molinara,Rondinella
Täyteläinen, kirsikkainen, monivivahteinen sekä pitkä hedelmäinen jälkimaku.