KUOHUVIINI
Segura Viudas Organic Cava 55,00€/8,80€
Espanja
Macabeo, Parellada, Xa-rello
Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, viheromenainen ja yrttinen. Luomu.
Perlage Canah Prosecco DOCG 55,00€/8,80€
Italia, Veneto
Glera 100%
Erittäin kuiva, elegantti ja tasapainoinen. Vihreää omenaa ja manteleita. Luomu ja vegaaninen Prosecco.,
Arthur Metz Crémant d´Alsace 65,00€/plo
Pinot Blanc 49%, Auxerrois 35%, Pinot Gris 7%, Chardonnay 7%, Pinot Noir 2%
Erittäin kuiva, hapokas ja hedelmäinen. Tyylikäs, perinteisellä pullokäymismenetelmällä valmistettu korkealaatuinen Crémant.
SAMPPANJA
Besserat de Bellefon Brut 125,00€
Ranska, Champagne
Pinot Meunier 45%, Chardonnay 35%, Pinot Noir 20%
Erittäin kuiva, raikas ja eloisa. Aprikoosiin, ananakseen ja persikkaan vivahtava pitkä jälkimaku.
VALKOVIINIT Pullo / 16cl
Nero Oro Grillo 48,00€/10,40€
Italia, DOC Sisilia, Grillo
Kuiva ja täyteläinen. Sitrusta, kuivatttua hedelmää ja hunajaa. Moniulotteinen.
R3 riesling 50,00€/10,80€
Saksa, Riesling
Kuiva, hapokas, omenainen, troopisen hedelmäinen ja mineraalinen. Luomu ja vegaaninen.
Menade Sauvignon 62,00€/13,40€
Espanja, DO Rueda, Sauvignon Blanc
Kuiva ja hedelmäinen. Luomu ja vegaaninen
La Chablisienne Chablis 66,00€/14,10€
Ranska, Chardonnay
Kuiva. Hapokas, raikas, hedelmäinen ja mineraalinen. Melko täyteläinen ja tyylikkään tamminen. Pitkä jälkimaku.
Cortese Vadedda Bianco 72,00€/plo
Italia, IGP Terra Siciliane, Cataratto & Grillo
Kuiva ja hapokas. Kookoksinen, trooppisen hedelmäinen ja aavistus mausteisuutta. Luomu.
PUNAVIINIT Pullo / 16cl
Sarotto Barbera D´alba 52,00€/11,20€
Italia, Piemonte, Barbera D´Alba
Keskitäyteäinen ja keskitanniininen. Vadelmainen, orvokkinen, elegantti, tasapainoinen, mausteinen ja pitkä jälkimaku
Klosterneuburg Pinot Noir
Classic 68,00€/14,60€
Itävalta, Pinot Noir
Keskitäyteläinen ja keskitanniininen. Kirsikkainen, savuinen ja pippurinen
Roberto Sarotto Barbaresco 78,00€/plo
Riserva DOCG, Italia, Piemonte, Nebbiolo
Täyteläinen. Hapankirsikkaa, boysenmarjaa, luumua, lakritsaa, orvokkia ja kevyen tanniinen.
Chianti Classico 100,00€/plo
Italia, Toscana,Sangiovese ,Canaiolo, Syrah
Keskitäyteläinen, miellyttävän kevyet ja herkkulliset tanniinit. Punaisia hedelmiä, kuivattuja yrttejä sekä hieman mineraalisuutta.
Châteauneuf du Pape St Cosme 110,00€/plo
Ranska, grenache ,Mourverde, Syrah, Cinsault
Täyteläinen ja aromikas. Miellyttävän hedelmäinen, ripaus mausteisuutta ja paahdettua mantelia.
Amarone Tajapiere 110,00€/plo
Italia, DOCG, Corvina, Molinara, Rondinella
Täyteläinen, kirsikkainen, monivivahteinen sekä pitkä hedelmäinen jälkimaku